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“范县大米”美名扬 --一碗大米的品牌成长之路

时间:2022-08-14     作者:庆丰农业【原创】   阅读

“范县大米”美名扬

--一碗大米的品牌成长之路

一、案例背景

濮阳庆丰农业科普示范园有限公司成立于2016年5月,位于河南省濮阳市范县杨集乡前街村北、G240以西,占地100余亩,公司是一家集稻种研发、水稻栽培、农技推广、精米加工、经营销售于一体的大型综合性农业龙头企业。

公司所在地--范县地处黄河下游“豆腐腰”的核心地段,历代屡遭水灾,如今,得益于上游小浪底等工程和沿岸控导工程充分发挥作用,黄河从泛滥成灾的“害河”变为滋润万亩土地的“利河”同时经过40多年的“引黄稻改工程,昔日一片白茫茫的盐碱地,经过科学改良,种植土质已经大为改善奠定了范县“北国江南,中原米乡”的地位从那时起范县大米就以优良的品质、独特的口感享誉全国。

然而,自上世纪90年代以来,由于“多快省”的生产习惯和个别企业无良加工事件的影响,范县大米一度陷入“品质下降、口感退化、市场萎缩、品牌价值持续下降”的困境。如何让曾经知名的“范县大米”重获新生,就成了当地政府与大米加工龙头企业的头等大事。

2013年,范县大米获得原国家质检总局国家地理标志保护产品认证。借助这个难得的机会,县在考察了五常大米成功经验后,于201412制定发布了《地理标志产品 范县大米河南省地方标准,随后又2017年12月制定发布了《范县人民政府关于印发范县大米地理标志产品保护管理办法》,吹响了范县大米品牌提升行动的号角。

然而当地还在一直沿袭传统的稻谷种植模式,技术含量低、种植效率低、大米品质差、市场价格低,导致当地许多农民增收、脱贫无望解决这些棘手的难题,抓住农业现代化转型的重大机遇,才能做大、做强范县大米品牌

二、主要做法

1.实行优质稻米规模化高效种植技术

做好种植基地及高产示范田设施建设与改造。包括土地平整、沟渠灌溉系统建设,有效解决种植户在种植过程中遇到的排灌问题;做好基地及示范田道路通畅,为机收、机插、机耕等多种农机设备的应用,提供设施保障;引进、示范、推广水稻新品种、新技术。规模化种植水稻,优先选择抗病虫、优质、高产的水稻品种,借助工厂化育秧、机插、机播等现代化的栽培技术,以提高种植效率及产量;在优质稻种植中,以技术培训和指导为主要手段,以优质稻米基地建设和高产示范田打造为重点,以绿色为核心,大力推广“机耕机耙+优质品种+水稻精确定量栽培+科学育秧+科学移栽+测土配方施肥+病虫草害绿色防控+水稻多样性混种+机收+秸秆还田”的粮食绿色高产高效创建技术,广泛推广优质稻种植;采用绿色防治技术与方案。在水稻种植过程中,采取化学的、生物的、物理的绿色病虫害防控技术,利用生物农药、稻鱼共育、稻鸭共生等生态模式,有效解决水稻种植中的病虫害防控;推广农机耕作技术。规模化种植水稻有助于轻型及先进的栽培技术的大范围、高质量应用,借助大型喷药 设备对各种病虫害进行防治,比如:轻型飞机、烟雾机、担架式喷雾器等,提升水稻生产过程中的机械化作业水平;建立统防统治服务组织。规模化种植水稻,需要专业的、服务能力强的组织和团队承担水稻病虫害的防治防控工作,既能保证高效的统一防控效果,又能做到绿色防控产品及喷药设备的使用,降低劳动强度。

通过项目实施,引进水稻新品种3个,;建立优质稻米示范基地10000亩,开展技术推广及技术培训活动6次,推广新技术2项,培训人员1500人次以上,带动贫困户500余户脱贫,示范带动优质水稻种植面积20000亩以上。

在项目实施过程中创新提出了统一供种、统一田间管理、统一技术指导、统一订单收购、统一品牌销售“五统一”绿色大米发展理念。统一供种,公司按照“适宜种植、耐盐碱、品质好”的要求,选定了津稻263、苏秀867、黄金晴三个大米主推品种统一田间管理公司通过购置插秧机、施肥机、收割机等实行统一田间管理,确保稻谷品质统一技术指导公司联合县、市级科技特派员,定期为种植户做稻谷种植技术指导、培训,提高种植户对稻谷生长各个阶段的认识,有利于稻谷的生长管理;统一订单收购,公司与农户签订水稻种植回收合同,按照统一略高于市场的价格对稻谷进行回收;统一品牌销售,公司成立了专门的市场部门,对范县大米”地理标志产品标识统一管理统一打造品牌

2.瞄准高端市场 做强特色品牌

我们公司自有基地的特色大米产量并不高,因为在种植过程中严格把控农药、肥料的使用,一亩地产出的特色大米也就是一般种植户产量的三分之二左右。不同于一般种植户求产量走批发,我公司一开始瞄准的就是特色大米、深加工和高端市场。

在公司的加工车间里,购置了合肥长隆光电科技有限公司的三台智能色选机,这是国内最先进的大米色选机,主要就是为了服务公司生产的一款金属易拉罐装礼盒产品。老一代色选机筛选的时候,只能筛选掉外表变色的大米,而我们这台光电筛选机却可以对大米内部扫描,能提前发现发霉、变质、病变的大米,最大限度保证客户吃到的每一粒大米都是最高品质。那些走批发市场的普通大米每斤收购价一般是2块钱一斤,而我们销售的罐装礼盒大米一斤就能卖出50元的高价。

支撑高价快销的,除了深加工,品牌运作体系也十分关键。2019年,也就是公司成立的第三年,公司就申请注册通过了“pujutanglingzhimi”、“濮科园”商标。同年9月,“pujutanglingzhimi”牌范县大米在第二十二届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上被评为优质产品;2020年10月,“濮科园”牌范县大米通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证;2022年1月,公司产品被杭州万泰认证有限公司认证为有机大米;2022年6月17日河南省首届“我心中的老家地理标志”公益评选活动颁奖典礼暨豫滇地理标志推荐会在郑州隆重举行,濮阳市“范县大米”排名“我心中的老家地理标志”第四,获得优秀奖。“范县大米”作为濮阳市唯一获奖的地理标志产品,将让传承着传统技艺和经历过岁月积淀的优质地理标志产品“范县大米”实现更高的品牌价值,实实在在成为濮阳市乡村振兴的“金钥匙”。

三、案例效果

1. 与中油淮海销售有限公司达成合作

20195月,在当地政府的牵头下,中油淮海销售有限公司一行人来到我司进行实地考察,在我们的讲解中,领导人详细的了解了范县大米的绿色种植、加工、包装与销售流程,对我们的优质稻米规模化高效种植技术进行了肯定与赞扬,同时也向我们传达了意向合作的信息。同年6月,经过多方努力,我司与中油淮海销售有限公司签署了便利店商品采购合同,近几年来销售额累计达2000万,迈出了范县大米向外走出去的重要一步。

2.向郑州大学、黄河水利职业技术学院等院校供货

随着范县大米的知名度与品牌影响力不断提高,2019年11月我司实现了首次向郑州大学供货12.5吨,后陆续向郑州大学多次供货,并收到了其对范县大米品质得高度评价;2020年7月黄河水利职业技术学院采购得领导经人介绍采购了我公司的“濮科园”牌范县大米900多袋,后在同年9月,黄河水利职业技术学院党委书记周保平、副校长杨士恒等领导在范县政府领导人的带领下参观了我公司的大米生产加工车间,并就以后的大米采购事宜达成初步意向。

四、典型意义

靠品质打开高端销路,带品牌拓宽小众市场。“范县大米”不仅在河南有了名气,还进入北京、上海等大城市的高端市场,也成了电商市场的新宠。2020年,范县提出“做优、做强、做响范县优质大米”新发展思路,以我公司为当地主导龙头企业,打造高端绿色特色稻米基地,将范县大米产业发展的重点转向发展优质特色大米,充分利用优质大米的资源优势,积极发展优质特色大米种植规模10000余亩。同时,进一步完善大米销售网络,加大市场开拓力度,在省内外大中城市建立批发销售网络,扩大营销队伍,对超市和专卖店实行统一配送,使“范县大米”真正走出去、走得远。

 


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