冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，北方地区有冬至吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。 冬至节的由来与传说冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气

大米粥的热量大概在100克左右，含热量40大卡。摄入体内之后可以有效的健脾和胃、缓中止痛，对于胃酸、胃痛、胃胀、胃粘膜溃疡等症状有很好的辅助治疗作用，并不会引发过多的糖分堆积和热量堆积，不会直接引发肥胖现象。大米粥还可以为人体补充丰富的维生素b族，起到营养神经的功效。 目前有很多的人都要想减肥瘦身，而减肥瘦身最重要的便是要管好自身的嘴，一些减肥瘦身者在吃东西以前都是了解一下这一食品的发热量，看一下其是不是对自身的“减肥瘦身伟业”有影响。白米粥它是大家生活起居中很普遍的一种食品了，也是很多减肥瘦身者较为

很多产品在包装上都会标注保质期，大米也是如此，你知道大米的保质期是多久吗？大米超过保质期还能吃吗？ 专家表示，大米保质期的长短，与其品种、加工方式、包装方式等相关。真空包装的，保质期相对最长，普通包装短些，散装米没有包装袋保护，保质期更短。含水量较多的大米，保质期会比含水量少的短。存放季节对大米的保质期也有影响，散装米尤其会受环境气温、湿度等的影响，比如秋冬可放半年，夏季可能就只有3个月。 因为大米存放时间越长，营养成分越易流失，真空包装的大米开封后，也会受空气中水分等影响。而市民在买回大米

中国人口众多，耕地趋紧，农药在控制病虫害、保障作物产量和质量、在满足消费需求上作出了巨大贡献。有研究指出，如果不使用农药，农作物的损失可高达70%，使用农药可挽回40%损失。 农作物是减少了损失，但农药残留又成了人们普遍担心的问题，为了能让水稻长得更好，产量更多，部分农户使用剧毒、高毒、高残留的农药，不遵照说明书的比例兑水，而是估摸着一桶水倒一两瓶盖，有的没有按照安全间隔期喷药，所以才导致农残超标，要想农药残留不超标就要科学使用农药，今天带您看庆丰农业成立初期使用农药时，是怎样保证产品农药零残留的。

有没有听说过一种米，盐碱地种植，黄河水灌溉，清朝乾隆年间的贡米，稻蟹共作的始祖，它就是范县大米。范县大米食用时绵软略粘，香味浓郁，口感纯正，富含人体所必需的氨基酸、维生素及多项微量元素。独特的地理位置与优越的天然环境造就了它与众不同的品质，采用传统种植方式与先进的科技手段相结合，采用无污染的黄河水灌溉，形成原生态水稻，优良的品质让范县大米稻米飘香，声名远扬。 如今人们购买和消费越来越注重个性化，因此庆丰农业要确定具体的服务对象。通过几个月的摸索，庆丰农业营销团队经过前期产品定位，客户定位，整个企

买大米就要练就一双“火眼金睛”，什么“镉大米”“石蜡大米”还有“翻新大米”就像玩游戏闯关一样，一不小心就买到有毒大米，然而新旧混合的大米就像游戏中的大boss，藏得最深也最难打！大米储藏时间过久，尽管不发热霉变，品质仍会降低，这主要是胶体老化，酶的活性与呼吸能力衰退，以及分解作用所致。 新大米比旧大米有营养且好吃，所以，谁都想吃到新大米，但是你在市场上能分出你买的就是新大米吗？当然，从米袋的外包装看生产企业，生产日期，产地等信息也有助于初步判短米的质量，但鱼龙混杂的市场谁知道包装有没有动手脚呢？所以

庆丰农业在杨集、陈庄等乡镇发展绿色，无公害水稻基地10000亩，饱满的稻穗弯了稻杆，放眼望去，遍野铺金，空气中也弥漫着淡淡的稻香。从春天开始播种，度过炎热的夏季，经过漫长的生长周期，积累了一年的阳光和养分，庆丰农业终于在金秋十月迎来丰收的喜悦，现在新米已上市。 都知道鲜米好吃，你知道什么样的米才能称为鲜米吗？这个“鲜”字，是来自于从稻谷加工到大米后的时间限定，鲜米米源，必须是当季稻谷。所谓当季稻谷，就是从收割到储存不超过下一季开始时间之内的稻谷。名副其实的鲜米是指采用当季新稻谷碾磨脱壳后45天之内食

随着抛光大米的负面新闻越来越多，反之消费者对糙米越来越喜爱，但是如何分辨抛光大米和糙米却给人们带来了困扰，那么接下来就带您了解一下吧！ 糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹，背面的一条称背沟，两侧各有两条称米沟。糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去，对于同一品种的稻谷，沟纹处留皮越多，可以认为加工精度越低，所以大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。纵沟的深浅随稻谷品种的不同而异，它对出米率有一定的影响。有的糙米在腹部

大米，每天入口的食物，俗话说：民以食为天，食以安为先。那什么样的大米才能买的放心、吃的安心呢？ 濮阳庆丰农业示范园成立于2014年，公司秉承绿色、自然、零污染的经营理念，水稻种植基地远离城市、方圆百里没有工业污染。种植地面积18000亩，利用无污染的黄河水灌溉。公司自成立以来、连续被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品加工企业，庆丰农业大米被认定为绿色食品、无公害食品和有机食品，先后获得ISO9001质量管理体系认证、河南省优质产品、河南省农业标准化生产示范基地、河南省无公害粮食（粳米）产地、河南省放心大米。

众所周知，中国石油天然气股份有限公司(简称中国石油或中石油)是中国油气行业占主导地位的最大的汽油生产和销售商，是国有企业，是中国销售收入最大的公司之一，也是世界最大的石油公司之一。昆仑好客是中国石油加油站的便利店名称，外文名为“uSmile”中石油昆仑好客有限公司成立于2017年，是中国石油天然气有限公司设立的全资子公司。 庆丰农业又迎来一笔较大数量的订单，那就是中石油再次回购庆丰大米，好的大米产品如果要让客户一直回购，不仅产品的质量要有保障，而且在口味上要给消费者留下深刻的印象。市面上的大米品牌比比皆是，

煮粥亦有道 自己在家煮出来的粥不好喝，不黏稠，没香味，这是因为大家没有找到正确的煮粥方法，要想煮出来好喝又营养的粥是有技巧的。 正确淘米： 在淘米的过程中千万不要用力的搓，大米的营养物质就在表面，用力搓容易搓掉大米的营养成分，大米也容易受到损伤，煮出来的米饭容易软烂，颗粒不够饱满，米粒也容易断裂或者有很多的碎米，米香味和大米上的营养物质也容易被清理掉，这样淘洗的米煮出来的粥既不营养，口感也差。 提前浸泡： 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，经过浸泡，可以让米粒充分吸收水分，煮出来的粥会粒粒饱满，

中国人历来爱喝粥，粥在中国人心中的地位超过了世界上任何一个国家，我国历代诗人、文学家特别推崇喝粥，也留下了大量关于食粥的文章诗篇。 北宋张耒在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀”。 陆游十分推崇吃粥，专门做了一首《食粥》诗：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，能补液填精，延年益寿，被晚清温病学家王士雄称为世间第一补人之物。 《红楼梦

一粒有身份的范县大米，必须采用古法种植、鸭稻共栖、稻鳅工作等有机种植模式，加上好的生长环境、生产出有机、无公害、无污染水稻，造就了大米的绿色有机品质。 有身份的大米，不是说说这么简单，要想成为有身份的大米有很多的条件，首先稻谷种植历史悠久，旧志载为颛项氏故墟，夏属昆吾时期已开始种植旱稻，距今范县种植大米已有3000多年历史、春秋时称为晋邑，旱稻的种植已小有规模。再者是名气：“范县米，帝王粮”，清朝时期黄河十年九涝，郑板桥鼓励大家种植水稻、种出的大米软糯可口。积累了丰富的种植经验并提供朝廷，乾隆皇帝和

现在的大米市场混乱，品质参差不齐，消费者买个大米都提心吊胆的，一不小心就当了小白鼠。大米市场就应像庆丰农业科普示范园的宗旨：让消费者吃到安全、营养、健康、美味的好米，才应是大米品牌一直的追求。 濮阳庆丰农业成立于2016年，是集水稻种植、粮食收储、大米加工、销售、电商为一体的大型企业。是首家大米定制一站式服务型企业，因立足于范县大地，用良心和品质致力于范县水稻种植产业发展，做强做大“范县大米”品牌而得以出名。 庆丰农业的好米来源于好的种植地，范县大米种植地位于黄河沿岸，冲击平原，盐碱地、可饮用二级

大米是我国餐桌上的主食，特别是南方。大米的变化最明显，种植从满足一家人的温饱到大量出口再到进口大米。从用粮票换购到粮油店到超市。从普通大米到绿色大米再到功能性大米、一系列的变化都指向高端大米需求越来越大。 绿色、优质、安全的消费新需求已然成型，品牌大米受市场欢迎度越来越高。我们从吃的饱到吃的好转变到讲究品质，过去那些糙米，陈米，等口感欠佳的大米市场正在迅速淘汰它们高端的大米越来越多的人选择，而且进口大米的销售量也在不断提高。 作为传统产品，中国的大米利润率一向偏低，竞争也相当激烈。由于技术

我国南方一天三顿米饭，就连以面食为主的北方也可把米饭当做主食。那你有没有想过、这么多粮食为什么会把大米当做主食？今天就为大家讲讲为什么大米会成为主食。 一：种植历史 我国的水稻种植历史悠久，肥沃的土地和适宜的气候环境适合大米的成长，历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在 7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。在那个时期不是你吃什么、而是你有什么。 二：经济重心的南移 中国的经济重心南移，带来的先进的生产工具和技艺，又因为中原粒食传统